スモーク銀鮭マリネ

材料(2~3人分)

・スモーク銀鮭・・・1パック
・きゅうり
・トマト
・スナップエンドウ

Aマリネ液
・オリーブオイル・・・大さじ1
・酢・・・大さじ3
・三温糖・・・大さじ1/2
・塩・・・少々

トッピング
・アボカド
・たまねぎ
・マヨネーズ

つくり方

01
スモーク銀鮭、きゅうり、トマト、スナップエンドウを食べやすい大きさに切る。
02
容器に「01」を入れ、Aのマリネ液をかけて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
03
刻んだ玉ねぎ、アボカド、マヨネーズをお好みでトッピングする。